Mejoras a la normatividad de propiedad industrial reconocen a las Especialidades Tradicionales Garantizadas e Indicaciones Geográficas como signos para proteger y promover productos y recetas ancestrales de la gastronomía peruana

dc.contributor.authorGerencia de Promoción y Difusión, INDECOPI
dc.date.accessioned2018-09-11T21:57:06Z
dc.date.available2018-09-11T21:57:06Z
dc.date.issued2018-09-07
dc.description.abstractLos platos típicos de la gastronomía peruana como el ají de gallina, la papa a la huancaína, el seco de chavelo, el lomo saltado, la pachamanca, entre otros, o postres tradicionales como la mazamorra morada, el King Kong, el suspiro a la limeña, etc., podrían recibir el tratamiento de Especialidades Tradicionales Garantizadas (ETG); y, por lo tanto, ser protegidas y reivindicadas bajo un régimen sui géneris de propiedad industrial.en_US
dc.formatapplication/pdfspa
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11724/6410
dc.language.isospaen_US
dc.publisherIndecopien_US
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessen_US
dc.sourceInstituto Nacional de Defensa de la Competencia y de la Protección de la Propiedad Intelectual - INDECOPIen_US
dc.sourceRepositorio INDECOPIen_US
dc.subjectPlatos típicosen_US
dc.subjectGastronomía peruanaen_US
dc.subjectEspecialidades Tradicionales Garantizadasen_US
dc.subjectPropiedad Industrialen_US
dc.titleMejoras a la normatividad de propiedad industrial reconocen a las Especialidades Tradicionales Garantizadas e Indicaciones Geográficas como signos para proteger y promover productos y recetas ancestrales de la gastronomía peruanaen_US
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/otheren_US
dc.type.otherNota de prensaen_US
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