Browsing by Subject "Día del Pollo a la Brasa"

    • Día del Pollo a la Brasa: Conoce algunas de las pollerías más antiguas de Lima que tienen su marca registrada 

      Instituto Nacional de Defensa de la Competencia y de la Protección de la Propiedad Intelectual. Oficina de Promoción y Difusión (Instituto Nacional de Defensa de la Competencia y de la Protección de la Propiedad Intelectual, PE, 2022-07-16)
      Este domingo 17 de julio se celebra el Día del Pollo a la Brasa a nivel nacional, y el Indecopi rinde homenaje a este delicioso platillo declarado Patrimonio Cultural de la Nación, que impulsa a más 13 mil pollerías en ...